«Молодежь и наука»
Международный аграрный научный журнал

Уральский государственный аграрный университет

Iowa State University of Science and Technology


Журнал включен в Российский индекс научного цитирования (РИНЦ)
Журнал включен в базу данных периодических изданий Ульрих
(Ulrich's Periodicals Directory)

ISSN 2308-0426

Материалы для бесплатной публикации отправлять сюда: m-nauka@mail.ru

ОЦЕНКА КАЧЕСТВА САХАРА-ПЕСКА

Авторы

М. Н. Сень, С. А. Фофанов, В. А. Ефименко, студенты Уральского государственного аграрного университета

В статье рассмотрели товароведные характеристики сахара-песка, реализуемого в торговой сети «Монетка». Исследование показателей качества проводили по ГОСТ.

Ключевые слова

сахар-песок, качество, товароведение.

Вернуться к выпуску

Bg-2