«Молодежь и наука»
Международный аграрный научный журнал

Уральский государственный аграрный университет

Iowa State University of Science and Technology


Журнал включен в Российский индекс научного цитирования (РИНЦ)
Журнал включен в базу данных периодических изданий Ульрих
(Ulrich's Periodicals Directory)

ISSN 2308-0426

Материалы для бесплатной публикации отправлять сюда: m-nauka@mail.ru

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВВЕДЕНИЯ РАПСОВОГО ЖМЫХА В РАЦИОНЫ КОРОВ

Авторы

М.Н. Рэчилэ, студент УрГАУ, А.Н. Маслюк, кандидат биологических наук, доцент кафедры кормления и разведения животных УрГАУ А.Д. Масалимов– гл. зоотехник ООО «Агрофирма «Восточная» Е.В. Шацких, доктор биологических наук, профессор УрГАУ

В статье представлен анализ эффективности использования рапсового жмыха в рационах коров. Использование отходов от производства растительного масла, содержащих до 20% протеина и более 40% жира, позволяет обогатить рацион коров более качественным протеином и дополнительной энергией. Замена двух килограммов комбикорма рапсовым жмыхом обусловила увеличение продуктивности коров за период раздоя на 7,1 %, а также содержания жира и белка в молоке. Включение рапсового жмыха обеспечило получение дополнительной выручки в размере 4186 рублей за период исследования. Уровень рентабельности производства молока увеличился с 3,41 % до 6,34 %.

Ключевые слова

рапсовый жмых, молочная продуктивность, рацион, удои.

Скачать статью в PDF

Вернуться к выпуску

Bg-2