«Молодежь и наука»
Международный аграрный научный журнал

Уральский государственный аграрный университет

Iowa State University of Science and Technology


Журнал включен в Российский индекс научного цитирования (РИНЦ)
Журнал включен в базу данных периодических изданий Ульрих
(Ulrich's Periodicals Directory)

ISSN 2308-0426

Материалы для бесплатной публикации отправлять сюда: m-nauka@mail.ru

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И ПУТИ ЕЕ ПОВЫШЕНИЯ В СПК «ЗАРЯ».

Авторы

Д. А. Костюкевич, студент, Е. А. Скворцов, старший преподаватель Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

Уровень развития молочного животноводства во многом определяет продовольственную независимость государства, социально-экономическую стабильность общества. Объектом исследования явилась одна из сельскохозяйственных организаций области СПК «Заря». Молочное направление является основным, на молоко приходится в структуре товарной продукции- 63,9%, предприятие узкоспециализированное образованию Наибольший удельный вес приходится на трактористов машинистов – 19,3% от общего количества персонала в 2015 году. За анализируемый период поголовье коров воз-росло 1,6%, а среднегодовой удой незначительно увеличился - на 6 кг (или 0,1%).

Ключевые слова

молочное животноводство, квалификация аграрных кадров, эффективность производства

Скачать статью в PDF

Вернуться к выпуску

Bg-2