«Молодежь и наука»
Международный аграрный научный журнал

Уральский государственный аграрный университет

Iowa State University of Science and Technology


Журнал включен в Российский индекс научного цитирования (РИНЦ)
Журнал включен в базу данных периодических изданий Ульрих
(Ulrich's Periodicals Directory)

ISSN 2308-0426

Материалы для бесплатной публикации отправлять сюда: m-nauka@mail.ru

ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И МЯСА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

Авторы

А. В. Маленьких, студент, К. П. Стожко, доктор исторических наук, профессор Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

Изложена сущность и основные показатели, отражающие эффективность производства молока и мяса крупного рогатого скота. Продовольственная безопасность страны во многом зависит от деятельности отдельных сельскохозяйственных предприятий. Рассмотрена деятельность сельскохозяйственного предприятия. Для увеличения объемов производства в молочном животноводстве необходимы меры государственного регулирования.

Ключевые слова

импортозамещение, эффективность производства молока, эффективность производства мяса, конкурентоспособность, государственная поддержка.

Скачать статью в PDF

Вернуться к выпуску

Bg-2