«Молодежь и наука»
Международный аграрный научный журнал

Уральский государственный аграрный университет

Iowa State University of Science and Technology


Журнал включен в Российский индекс научного цитирования (РИНЦ)
Журнал включен в базу данных периодических изданий Ульрих
(Ulrich's Periodicals Directory)

ISSN 2308-0426

Материалы для бесплатной публикации отправлять сюда: m-nauka@mail.ru

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕТОДОВ УВЛАЖНЕНИЯ ЗЕРНА В ЗЕРНООЧИСТИТЕЛЬНОМ ОТДЕЛЕНИИ

Авторы

Ситникова И.И., студент, Беляева Н.В., кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

Установлено, что с использованием высокоточных измерителей влажности и расхода воды, которой удается стабилизировать выходную влажность зерна в пределах значений, установленных «Правилами организации и ведения технологического процесса на мукомольных заводах».

Ключевые слова

зерновая масса, влажность зерна, методы увлажнения, зерноочистительное отделение, расход воды, эффективность.

Список литературы

1. Ильичев Г. Изменение размеров при увлажнении // Хлебопродукты. 2008. № 2. С. 52–

53.

2. Демский А.Б. Борискин М.А. Оборудование для производства муки и крупы : справоч-

ник. СПб. : Профессия, 2000. 212с.

3. ГОСТ 13586.5-93 «Зерно. Метод определения влажности» // Электронный фонд пра-

вовой и нормативно-технической документации [Электронный ресурс]. Режим доступа :

http://docs.cntd.ru/document/1200024348.

4. Казаков Е.Д. Методы оценки качества зерна : учебник. М. : Агропромиздат, 1987.

С. 100–105.

5. Казаков Е. Д. Влага в зерне : учебник. М. : Стандарт, 2004. 132 с.

6. Казаков Е.Д., Карпиленко Г.П. Биохимия зерна и хлебопродуктов. СПб. : ГИОРД,

2005. С. 14–200.

7. Краснощекова Г. А., Редькина Т. В. Экономика, организация и планирование произ-

водства на предприятиях хранения и переработки зерна. 2-е изд., перераб. и доп. М. : Агро-

промиздат, 1991.

8. Сердюк М.В. Производственно-сбытовая кооперация в деятельности К(Ф)Х // Ученые

записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана.

Казань, 2006. С. 295–302.

9. Иванов В.А., Сердюк М.В. Оценка социально-экономического состояния крестьянских

(фермерских) хозяйств Челябинской области // Современные проблемы экономики АПК и

обществоведения : материалы международных научно-практических конференций. Троицк,

2007. С. 79–83.

10. Сутыгина А.И., Сердюк М.В. Роль и значение экономической деятельности крестьян-

ских (фермерских) хозяйств // Проблемы региональной экономики : сборник трудов Удмурт-

ского государственного университета. Ижевск, 2007. № 5-6. С. 173–180.

11. Иванов В.А., Сердюк М.В. Перспективы кооперации К(Ф)Х в свете реализации Госу-

дарственной программы «Развитие АПК» // Проблемы развития приграничных территорий :

сборник трудов преподавателей Троицкого филиала ЧелГУ. Челябинск, 2008. С. 88–90.

12. Боткин О.И., Сутыгина А.И., Сердюк М.В. Теоретический базис стратегии развития

крестьянских (фермерских) хозяйств. Екатеринбург–Ижевск : Институт экономики Ураль-

ского отделения РАН, 2008. 45 с.

13. Боткин О.И., Сутыгина А.И., Сердюк М.В. Интеграция крестьянских (фермерских)

хозяйств в многофункциональную экономику сельского хозяйства региона. Екатеринбург–

Ижевск : Институт экономики Уральского отделения РАН, 2008. 41 с.

14. Сердюк М.В. Факторы, влияющие на эффективность производства в К(Ф)Х Челябин-

ской области // Известия Оренбургского государственного аграрного университета : мате-

риалы российской научно-практической конференции. Оренбург, 2009. С. 37–42.

15. Сердюк М.В. Совершенствование системы управления ресурсным потенциалом

К(Ф)Х // Инновационному развитию АПК – научное обеспечение : сборник научных статей

международной научно-практической конференции, посвященной 80-летию Пермской госу-

дарственной сельхозакадемии им. Академика Д.Н. Прянишникова. Пермь, 2010. С. 211–214.

16. Казанцева Л.В., Попова И.В., Сердюк М.В. Классификация сельскохозяйственных то-

варопроизводителей Челябинской области по земельной площади (по результатам ВСХП-

2006) // Особенности развития агропромышленного комплекса на современном этапе : мате-

риалы всероссийской научно-практической конференции в рамках ХХI международной спе-

циализированной выставки «Агрокомплекс–2011». Уфа, 2011. С. 107–112.

17. Казанцева Л.В., Попова И.В., Сердюк М.В. Характеристика хозяйств всех категорий

Челябинской области (по данным ВСХП-2006) // Экономика сегодня: проблемы и пути ре-

шения : материалы международной научно-практической конференции. Ставрополь : Центр

научного знания «Логос», 2011. С. 107–110.

18. Казанцева Л.В., Сердюк М.В. Роль российской экономики в переходе к постиндустри-

альному обществу // Исторический аспект развития экономической теории в России / под

ред. Плотникова А.Н. Саратов : ЦПМ «Академия Бизнеса», 2011. С. 181–211.

19. Сердюк М.В. Развитие крестьянских (фермерских) хозяйств Челябинской области в

постсоветский период // Аграрная модернизация России в XIX – XXI вв.: реформы, пробле-

мы, перспективы : сборник статей Всероссийской научной конференции с международным

участием / под общ. ред. А.В. Федоровой. Оренбург : Издательский центр ОГАУ, 2012.

С. 331–335.

20. Сердюк М.В. Меры господдержки аграрной отрасли при вступлении России в ВТО //

Материалы V международной научно-практической конференции «Дулатовские чтения».

Спецвыпуск «Экономические науки». Костанай : КИнЭУ, 2013. С. 307–311.

21. Казанцева Л.В., Сердюк М.В. Теоретические и практические подходы к оценке интел-

лектуальной собственности в вузах // Материалы V международной научно-практической

конференции «Дулатовские чтения 2014». Спецвыпуск «Экономические науки». Костанай :

КИнЭУ, 2014. С. 232–235.

22. Казанцева Л.В., Сердюк М.В. Методы расчета рыночной стоимости изобретений //

Сборник материалов международной научно-практической конференции, посвященной 85-

летию Уральской государственной академии ветеринарной медицины и 100-летию со дня

рождения доктора ветеринарных наук, профессора В.Г. Мартынова. Троицк : Южно-

Уральский ГАУ, 2015. С. 7–9.

Скачать статью в PDF

Вернуться к выпуску

Bg-2