«Молодежь и наука»
Международный аграрный научный журнал

Уральский государственный аграрный университет

Iowa State University of Science and Technology


Журнал включен в Российский индекс научного цитирования (РИНЦ)
Журнал включен в базу данных периодических изданий Ульрих
(Ulrich's Periodicals Directory)

ISSN 2308-0426

Материалы для бесплатной публикации отправлять сюда: m-nauka@mail.ru

Статьи выпуска "Молодежь и наука - 2016 (10)"

    Технические науки

  1. КОМПЬЮТЕРНАЯ ПОДДЕРЖКА ТЕОРЕТИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ

    Черемисин Д. И., студент Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  2. ЭНЕРГЕТИК – НАПИТОК ИЛИ НАРКОТИК

    Дюкова Ю. А. студентка, Зырянов С. Б доцент, кандидат технических наук Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  3. СПОСОБ ТРАНСПОРТИРОВКИ И ОЧИСТКИ КОРМОВОЙ СВЕКЛЫ

    Блинченко А. А., магистрант, Зырянов С. Б., кандидат технических наук, доцент Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  4. СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ ОХРАНОЙ ТРУДА В ОРГАНИЗАЦИИ

    Альшевская О. К., магистрант, Зырянов С. Б., доцент, кандидат технических наук Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  5. ВЛИЯНИЕ ВИБРАЦИЯ НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА

    Альшевская О. К., магистрант, Зырянов С. Б., доцент, кандидат технических наук Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  6. ЛЕЧЕБНЫЕ ПРЕПАРАТЫ И БЕЗОПАСНОСТЬ

    Альшевская О. К., магистрант, Зырянов С. Б., доцент, кандидат технических наук Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  7. МЕТРОЛОГИЯ В ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИИ

    Аникин О.А., студент Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  8. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА С МАССОВОЙ ДОЛЕЙ ЖИРА 3,2 % НА ПРЕДПРИЯТИИ ОАО «ИРБИТСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД»

    Е.Г. Овчинникова, студент Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  9. КАЧЕСТВО КОФЕ СУБЛИМИРОВАННОГО, РЕАЛИЗУЕМОГО В РОЗНИЧНОЙ СЕТИ МАГАЗИНА «МАГНИТ» ГОРОД ПЕРМЬ

    Табатчикова О.Н., Воротникова К.С., Двоеглазова А.Ю. студенты Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  10. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МОРОЖЕНОГО С РАСТИТЕЛЬНЫМИ НАПОЛНИТЕЛЯМИ

    Коковина В.М., студент, Насонова Е.А. студент Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  11. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МОРОЖЕНОГО ЭСКИМО ВАНИЛЬНОЕ В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ «СССР»

    О.А. Вздорнова, магистрант, Ю.С. Прошутинская, студент, Уральский государственный аграрный университет, Э.Д. Ишкаев, студент Южно-Уральского государственного аграрного университета (Челябинская область, г. Троицк, ул. Гагарина, 13)

  12. СОБЕННОСТИ КОРМЛЕНИЯ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В УСЛОВИЯХ ПРОМЫШЛЕННОЙ ТЕХНОЛОГИИ

    Новицкая К., магистрант ФГБОУ ВО УрГАУ

  13. АВТОМАТИЗИРОВАННАЯ СИСТЕМА УВЛАЖНЕНИЯ ЗЕРНА «HYGROS-TEC III»

    Ситникова И.И., студент, Беляева Н.В., кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  14. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ЛИВЕРНЫХ КОЛБАС

    Павлова Я. С., магистрант, Лунева Р. А., кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, Горелик О. В., доктор сельскохозяйственных наук, профессор Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  15. ОБУВЬ КОЖАНАЯ ЖЕНСКАЯ

    Лобанова Т.А., Барановская М.Н., Гатина П.А. студенты, Коткова В.В., старший преподаватель, Стахеева Л.М., кандидат экономических наук, доцент Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  16. ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ОБУВИ КОЖАНОЙ ЖЕНСКОЙ

    Лобанова Т.А., Толмачева А.И., Крюков Д.А., студенты, Коткова В.В., старший преподаватель, Стахеева Л. М., кандидат экономических наук, доцент Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  17. КАЧЕСТВО КЕФИРА 2,5% ЖИРНОСТИ, РЕАЛИЗУЕМОГО В РОЗНИЧНОЙ СЕТИ МАГАЗИНА ЗАО ТД «ПЕРЕКРЕСТОК»

    Полевина К.С., Валеев К.Р., студенты, Лихачева Е.И., кандидат технических наук, доцент, Тихонов С.Л., доктор технических наук, профессор Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  18. Экономические науки

  19. ЗНАЧЕНИЕ МОТИВАЦИИ ПЕРСОНАЛА В РОССИИ В ПЕРИОД КРИЗИСА

    Власова Ю., студент, Некрасов К. В., кандидат экономических наук, доцент Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  20. ВОССТАНОВЛЕНИЕ И РАЗВИТИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПОТЕНЦИАЛА ФГУСП «ТАЁЖНЫЙ» ВЕРХОТУРСКОГО УЕЗДА СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ

    Шатунов А. Л., магистрант, Некрасов К. В., кандидат экономических наук, доцент Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  21. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОТЕНЦИАЛА ПРЕДПРИЯТИЯ, ОАО «АВТОТРАНСПОРТНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ» МО ГОРОД ЛЕСНОЙ С ЦЕЛЬЮ ДИВЕРСИФИКАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА

    Шатунов А. Л., магистрант, Некрасов К. В., кандидат экономических наук, доцент Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  22. СТРАТЕГИЯ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ

    Дмитриева И. Ю., студент, Стожко К. П., доктор исторических наук, профессор Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  23. МАРКЕТИНГОВАЯ СТРАТЕГИЯ МТС

    Ярина Н. А., студент, Куликова Е. С., кандидат экономических наук, доцент Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  24. МАРКЕТИНГОВЫЕ СТРАТЕГИИ ПРЕДПРИЯТИЯ «TOYOTA ЦЕНТР»

    Колесникова И. А., студент, Куликова Е. С., кандидат экономических наук, доцент Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  25. МАРКЕТИНГОВЫЕ СТРАТЕГИИ КОМПАНИИ ZARA

    Колесникова И. А., студент, Куликова Е.С., кандидат экономических наук, доцент Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  26. ОСОБЕННОСТИ МАРКЕТИНГОВОЙ СТРАТЕГИИ

    Четвертных В. Э., студент, Рущицкая О. А., кандидат экономических наук, доцент Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  27. МАРКЕТИНГОВАЯ СТРАТЕГИЯ ПАО ГАЗПРОМ

    Ширшова Д. С., студент, Куликова Е. С., кандидат экономических наук, доцент Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  28. РОЛЬ СЕРТИФИКАЦИИ ПРОДУКЦИИ В СОВРЕМЕННЫХ ЭКОНОМИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ

    Волостнова Н., студент, Стожко К. П., доктор исторических наук, профессор Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  29. РАЗВИТИЕ МАЛОГО И СРЕДНЕГО БИЗНЕСА В УСЛОВИЯХ КРИЗИСА

    Пахтусов Д.В., магистрант, Шарапова В. М., доктор экономических наук, профессор Уральского государственного аграрного университета

  30. Общественные науки

  31. АГРАРНЫЙ ТРУД НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ

    Неклюдова С. В., студент Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  32. МАТЕРИАЛЬНОЕ СТИМУЛИРОВАНИЕ ПЕРСОНАЛА ПРЕДПРИЯТИЙ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ

    Закирьянова Л. Р., студентка, д.и.н., проффесор Стожко К. П. Уральский ГАУ

  33. ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ НАРКОМАНИИ В РОССИИ

    Емельянова Е. А., магистрант, Зырянов С. Б., кандидат технических наук доцент, Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  34. Педагогические науки

  35. АНАЛИЗ АМЕРИКАНСКОГО ОПЫТА ПРИМЕНЕНИЯ КАНИСТЕРАПИИ КАК МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ

    Остроумова М. А., студент, Макарова Т. Н., преподаватель Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  36. ПОДГОТОВКА СТУДЕНТОВ ПО РАБОЧЕЙ ПРОФЕССИИ В ВУЗЕ

    Коноплев С. А., студент, Богряшова Н. Н., кандидат педагогических наук, доцент Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  37. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЕТОДА ЭЛЕКТРОННЫХ КЕЙСОВ В ИННОВАЦИОННОЙ ПОДГОТОВКЕ БАКАЛАВРОВ

    Немкина М. C., студент, Богряшова Н. Н., кандидат педагогических наук, доцент Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  38. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРАКТИКО-ОРИЕНТРОВАННОЙ ПОДГОТОВКИ БАКАЛАВРОВ

    Немкина М. С., студент, Богряшова Н. Н., кандидат педагогических наук, доцент Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  39. ФОРМИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО КОМПОНЕНТА ПЕДАГОГА ИННОВАЦИОННЫМИ СРЕДСТВАМИ

    Хмылов Е. Г., студент, Богряшова Н. Н., кандидат педагогических наук, доцент Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  40. К ВОПРОСУ О ПРИМЕНЕНИИ ДИСТАНЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В ОБУЧЕНИИ

    Коковин К.А., студент, Богряшова Н.Н., кандидат педагогических наук, доцент Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  41. ОРГАНИЗАЦИЯ ИННОВАЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ У СТУДЕНТОВ КОЛЛЕДЖА

    Нарбутовских Л.О., студент, Богряшова Н.Н., кандидат педагогических наук, доцент Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  42. Биологические науки

  43. МИКРОФЛОРА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

    А. В. Горбунова, студент Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  44. ПАТОЛОГИИ ОРГАНОВ ЯЙЦЕОБРАЗОВАНИЯ ПТИЦ. НЕДОРАЗВИТИЕ ЯИЧНИКА И ЯЙЦЕВОДА

    А. Д. Гордина, студент, Уральский государственный аграрный университет Л. И. Дроздова, доктор ветеринарных наук, профессор, Заслуженный деятель науки РФ, Уральский государственный аграрный университет А. Е. Корроль, аспирант, Уральский государственный агр

  45. ПЕРЕРАБОТКА ТЫКВЫ С СОХРАНЕНИЕМ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

    А. А. Блинченко, магистрант Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  46. ПАТОЛОГИИ РОДОВ

    Арисов А. В., студент Уральский государственный аграрный университет

  47. АНАТОМО-МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ГРИФОВ

    Ашихмин М.С., Тушин Н.В. студенты, Гатина Л.Д. аспирант ФВМиЭ Рецензент: Женихова Н. И. кандидат ветеринарных наук, доцент кафедры анатомии и физиологии. Уральский Государственный Аграрный Университет

  48. СИНХРОНИЗАЦИЯ ПОЛОВОЙ ОХОТЫ У КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

    Базыльникова А. Д., Большакова А. С. студены 4 курса факультета ветеринарной медицины Уральского государственного аграрного университета.

  49. СОВРЕМЕННЫЕ АСПЕКТЫ ДИАГНОСТИКИ ОСПЫ ОВЕЦ И КОЗ

    В.А.Бельская, студент ,О.Г.Петрова, доктор ветеринарных наук, профессор Уральский государственный аграрный университет

  50. ВЛИЯНИЕ ОБОГАТИТЕЛЕЙ МУКИ НА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ХЛЕБА

    О.И. Лихачева студент, Н.Л. Лопаева кандидат биологических наук, доцент, О.В. Горелик доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Н.В.Беляева кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Уральский ГАУ

  51. ВСЯ ПОЛЬЗА КЕФИРА

    Шкатулла М.Н., студент, Стахеева Л.М., к.э.н., доцент кафедры товароведения и экспертизы продовольственных товаров Уральского государственного аграрного университета (г. Екатеринбург, Карла Либкнехта, 42)

  52. ЗНАЧЕНИЕ СГУЩЕННОГО МОЛОКА В ПИТАНИИ ЧЕЛОВЕКА

    Гужва Е.В., студент, Стахеева Л.М., к.э.н., доцент кафедры товароведения и экспертизы продовольственных товаров Уральского государственного аграрного университета (г. Екатеринбург, Карла Либкнехта, 42)

  53. сгущенное молоко, питание, пищевая ценность, химический состав, польза, пищеварение, витамины, человек.

    О.И. Лихачева студент, Н.Л. Лопаева кандидат биологических наук, доцент, О.В. Горелик доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Н.В.Беляева кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Уральский ГАУ

  54. ЗНАЧЕНИЕ СЛИВОЧНОГО МАСЛА В ПИТАНИИ

    К.Ю. Рачева, студент Стахеева Л.М., к.э.н., доцент кафедры товароведения и экспертизы продовольственных товаров Уральского государственного аграрного университета (г. Екатеринбург, Карла Либкнехта, 42)

  55. СПОСОБЫ ИЗГОТОВЛЕНИЯ МЯСОКОСТНОЙ МУКИ ПО НОВЫМ ТЕХНОЛОГИЯМ

    А. С. Баталов, студент, Баталов, студент Уральский государственный аграрный университет Р. А. Лунева, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  56. Сельскохозяйственные науки

  57. ТЕХНОЛОГИЯ ВОСПРОИЗВОДСТВА КАРПА В ПРУДОВОМ РЫБНОМ ХОЗЯЙСТВЕ

    П. И. Аверин, студент, М. Ю. Данилов, студент, Н.В. Бурдакова, аспирант В. П. Кашковская, кандидат биологических наук, доцент Уральского государственного аграрного университета

  58. ВЛИЯНИЕ ПРИМЕНЕНИЯ БЕЛКОВОЙ ДОБАВКИ НА МОЛОЧНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ В КОЛХОЗЕ «УРАЛ»

    Губина Т. О., магистрант, Горелик О. В., доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Лопаева Н. Л., кандидат биологических наук, доцент Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  59. ВЛИЯНИЕ КАЧЕСТВА КОРМОВ НА ОТКОРМ СВИНЕЙ

    Сень М.Н., магистрант, Шаравьев П. В., кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  60. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОБЪЕМИСТЫХ КОРМОВ В РАЦИОНАХ ГУСЕЙ

    Канев П.Н., студент, Шальнев О.В., магистрант, Шаравьев П. В., кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  61. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СЕМЯН ЛЬНА В ХЛЕБОПЕЧЕНИИ

    О.И. Лихачева студент Уральского государственного аграрного университета, Н.Л. Лопаева кандидат биологических наук, доцент Уральский ГАУ, О.В. Горелик доктор сельскохозяйственных наук, профессор Уральский ГАУ, Н.В.Беляева кандидат сельскохозяйственных нау

  62. ОСОБЕННОСТИ КОРМЛЕНИЯ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В УСЛОВИЯХ ПРОМЫШЛЕННОЙ ТЕХНОЛОГИИ

    Новицкая К., магистрант, Гридин В.Ф., профессор Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

Bg-2