«Молодежь и наука»
Международный аграрный научный журнал

Уральский государственный аграрный университет

Iowa State University of Science and Technology


Журнал включен в Российский индекс научного цитирования (РИНЦ)
Журнал включен в базу данных периодических изданий Ульрих
(Ulrich's Periodicals Directory)

ISSN 2308-0426

Материалы для бесплатной публикации отправлять сюда: m-nauka@mail.ru

Статьи выпуска "Молодежь и наука - 2019 (1)"

    Биологические науки

  1. ИММУНОМОДУЛЯТОРЫ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ В ВЕТЕРИНАРИИ (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРНЫХ ИСТОЧНИКОВ)

    Попков Е. И., студент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Бурцева Т. В., кандидат педагогических наук, доцент.

  2. ОБЕЗБОЛИВАЮЩИЕ ПРЕПАРАТЫ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ ДЛЯ ОКАЗАНИЯ НЕОТЛОЖНОЙ ВЕТЕРИНАРНОЙ ПОМОЩИ У МЕЛКИХ ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ)

    Сергеева Е. С., студент, Бурцева Т. В., кандидат педагогических наук, доцент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. К. Либкнехта, д. 42) Рецензент: Баркова А. С., кандидат ветеринарных наук, доцент.

  3. ФИЗИОЛОГИЯ ИКСОДОВЫХ КЛЕЩЕЙ, БАБЕЗИЙ И БОРЬБА С НИМИ (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРНЫХ ИСТОЧНИКОВ)

    Шильникова Т. С., студент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Бурцева Т. В., кандидат педагогических наук, доцент.

  4. ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В КОРМЛЕНИИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

    Бурнацкая Е. Ф., студент, Лунева Р. А., доцент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Быкова О. А., доктор сельскохозяйственных наук, профессор.

  5. ФАРМАКОТЕРАПИЯ ДИСБАКТЕРИОЗА У КОШЕК

    Лазаренко В. Е., студент, Куликова М. В., студент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Бурцева Т. В., кандидат педагогических наук, доцент.

  6. КОНСЕРВАНТЫ НАПРАВЛЕННОГО ДЕЙСТВИЯ (КОЛБАСЫ, ДЕЛИКАТЕСЫ, ПОЛУФАБРИКАТЫ). ОСОБЕННОСТИ ВЛИЯНИЯ КОНСЕРВАНТОВ НА СРОКИ ХРАНЕНИЯ (ПРИ СОБЛЮДЕНИИ УСЛОВИЙ ПРОИЗВОДСТВА И ХРАНЕНИЯ, И САНИТАРНЫХ ТРЕБОВАНИЙ)

    Вдовина Н. Ю., студент, Лунева Р. А., доцент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Быкова О. А., доктор сельскохозяйственных наук, профессор.

  7. УЛУЧШЕНИЕ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ СХПК «БИТИМСКИЙ»

    Гилязетдинова А. А., студент, Кротов М. И., кандидат экономических наук, доцент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург,ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Безносов Г. А., кандидат экономических наук, доцент.

  8. Общественные науки

  9. СРЕДСТВА ЛЕЧЕБНОЙ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ В СОЦИАЛИЗАЦИИ ЛИЧНОСТИ СТУДЕНТА

    Антонов С. В., канд. пед. наук, доцент, УрГППУ. Грошева Л. Ф., доцент, Джолиев И. М., доцент, Шинкарюк Л. А., ст. препод., Сосновских Д. С., ст. препод., Ладыгина А. А., ст. препод., УрГАУ. Рецензент: Карпухин М. Ю., канд. с-х наук, доцент.

  10. ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ПРИКЛАДНАЯ ФИЗИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА ВЫПУСКНИКА ФАКУЛЬТЕТА ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ

    Антонов С. В., канд. пед. наук, доцент, УрГППУ. Грошева Л. Ф., доцент, Джолиев И. М., доцент, Шинкарюк Л. А., ст. препод., Сосновских Д. С., ст. препод., Ладыгина А. А., ст. препод., УрГАУ. Рецензент: Карпухин М. Ю., канд. с-х наук, доцент.

  11. ОСОБЕННОСТИ ФОРМ ОРГАНИЗАЦИИ ЗАГОРОДНЫХ ТОВАРИЩЕСТВ

    Бакин А. А., студент, Уральский государственный. аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Старицына И. А., кандидат геолого-минералогических наук.

  12. ОСНОВНЫЕ ФОРМЫ И МЕТОДЫ ПРИВЛЕЧЕНИЯ ПЕРСОНАЛА НА АВИАПРЕДПРИЯТИЕ

    Викулова Е. В., магистрант, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Б. А. Воронин, доктор юридических наук, профессор.

  13. ПРОБЛЕМЫ ГРАДОСТРОИТЕЛЬНОГО РАЗВИТИЯ МАЛЫХ ГОРОДОВ НА ПРИМЕРЕ Г. БЕРЁЗОВСКИЙ (СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ)

    Зырянова Н. В., студент, Уральский государственный. аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Старицына И. А., кандидат геолого-минералогических наук.

  14. СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ПЕРЕРАСПРЕДЕЛЕНИЯ ЗЕМЕЛЬ ПО КАТЕГОРИЯМ В НЕВЬЯНСКОМ ГОРОДСКОМ ОКРУГЕ

    Исупова Ю. А., студент, Уральский государственный. аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Старицына И. А., кандидат геолого-минералогических наук.

  15. ФИЗИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА ЧАСТЬ ОБЩЕЙ КУЛЬТУРЫ ОБЩЕСТВА

    Каримов Н. М., старший преподаватель, Шинкарюк Л. А., старший преподаватель, Грошева Л. Ф., доцент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)

  16. ОСОБЕННОСТИ ПИТАНИЯ РАБОТНИКОВ ТЯЖЕЛОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ В РАЙОНАХ КРАЙНЕГО СЕВЕРА

    Коваль Е. А., студент, Хайруллин М. Ф., кандидат технических наук, доцент, Шарова Т. Н., профессор, МГУТУ. Рецензент: Горелик О. В., доктор сельскохозяйственных наук, профессор.

  17. ОБРАТНАЯ СТОРОНА «ЮЖНОЙ СТОЛИЦЫ»

    Кошкаров В. С., канд. псих. наук, доцент, Рымбеков К. Ш., курсант, Оспанов Р. Е., курсант, Уральский институт Государственной противопожарной службы МЧС России Рецензент: Старицына И. А., кандидат геолого-минералогических наук.

  18. ИССЛЕДОВАНИЕ ТВОРЧЕСКОГО ВООБРАЖЕНИЯ СТУДЕНТОВ ТЕХНИКУМА

    Ладыгина Е. В., студент, Коржавина Т. Н., доцент кафедры педагогики и психологии, кандидат педагогических наук УрГАУ. Рецензент: Кропотина Н. М., кандидат педагогических наук.

  19. ТЕОРИЯ И МЕТОДОЛОГИЯ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И СПОРТА, СПОРТИВНАЯ ПСИХОЛОГИЯ

    Перевалова Д. В., студент, Грошева Л. Ф., доцент, Мишин А. С., старший преподаватель, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Карпухин М. Ю., кандидат сельскохозяйственных наук, доцент.

  20. ОСНОВНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ОРГАНИЗАЦИИ СПОРТИВНО-МАССОВОЙ И ОЗДОРОВИТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

    Сапаров Б. М., кандидат педагогических наук, доцент, Каримов Н. М., старший преподаватель, Шинкарюк Л. А., старший преподаватель, Бурмако А. П., студент, УрГАУ

  21. МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ ЗДОРОВОГО И БЕЗОПАСНОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ

    Шинкарюк Л. А., старший преподаватель, Каримов Н. М., старший преподаватель, Сапаров Б. М., кандидат педагогических наук, доцент, Бабичев А. С., студент, УрГАУ

  22. Сельскохозяйственные науки

  23. СОДЕРЖАНИЕ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ В МОЛОКЕ-СЫРЬЕ И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТАХ, ПРОИЗВОДИМЫХ НА БАЗЕ ОАО «ЧЕБАРКУЛЬСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД»

    Александрина Е. В., студент, Быкова О. А., доктор сельскохозяйственных наук, доцент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Лоретц О. Г., доктор биологических наук, доцент.

  24. МЕТОДЫ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА ПОЧВ ГОРОДСКИХ ТЕРРИТОРИЙ НА ПРИМЕРЕ ГОРОДА МОСКВА

    Антонов М. Е., курсант, Евдокимов А. П., курсант, Уральский институт ГПС МЧС России (Екатеринбург, ул. Мира, 22) Рецензент: Старицына И. А., кандидат геолого-минералогических наук.

  25. СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ ДИАГНОСТИКИ, ЛЕЧЕНИЯ И ПРОФИЛАКТИКИ МОЧЕКАМЕННОЙ БОЛЕЗНИ У КОШЕК

    Антонов Д. Е., студент, Костромитина Т. М., студент, УрГАУ. Рецензент: Бадова О. В., кандидат ветеринарных наук, доцент.

  26. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОЗИМОЙ ТРИТИКАЛЕ В РАЦИОНАХ ОТКОРМА ДЛЯ СВИНЕЙ

    Баранова В. А., студент, Пелевина А. И., студент, Казанцева Е. С., доцент, УрГАУ

  27. МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ КАЛИЦИВИРОЗА У КОШЕК

    Бояркин В. С., студент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Бурцева Т. В., кандидат педагогических наук, доцент.

  28. ПРОБЛЕМЫ ДИАГНОСТИКИ ПРИ ОТРАВЛЕНИЯХ МЕЛКИХ ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ

    Вишнякова И. А., студент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Бурцева Т. В., кандидат педагогических наук, доцент.

  29. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЛЕЧЕНИЯ КОРТЕКСИНОМ ПРИ ЧЕРЕПНО-МОЗГОВОЙ ТРАВМЕ У ЖИВОТНЫХ

    Воронова Н. А., студент, Клепцина А. В., студент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Бурцева Т. В., кандидат педагогических наук, доцент

  30. ПОБОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ УБОЯ СВИНЕЙ - ШКУРА И ЩЕТИНА

    Голубева Ю. А., студент, Лунева Р. А., доцент Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Быкова О. А., доктор сельскохозяйственных наук, профессор.

  31. ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ВОДЫ РЕКИ УВЕЛЬКА В РАЙОНЕ ТРОИЦКОЙ ГРЭС

    Гончаренко И. Е., студент, Быкова О. А., доктор сельскохозяйственных наук, доцент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Лоретц О. Г., доктор биологических наук, доцент.

  32. ГИДРОХИМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ВОДЫ РУЧЬЯ ШАХТИНСКИЙ, РАСПОЛОЖЕННОГО В ЗОНЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО СП «ЭРЭЛ»

    Горбатенко Д. А., студент, Быкова О. А., доктор с-х наук, профессор, УрГАУ. Шакиров Д. Р., студент, Мещерякова Г. В., доцент, Шакирова С. С., доцент, Южно-Уральский ГАУ. Рецензент: Лоретц О. Г., доктор биологических наук, профессор.

  33. ОСОБЕННОСТИ ФАРМАКОТЕРАПИИ И ПРОФИЛАКТИКИ КЕТОЗА У КОРОВ

    Демченко Е. Е., студент, УрГАУ. Рецензент: Бурцева Т. В., кандидат педагогических наук, доцент

  34. СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ ФАРМАКОТЕРАПИИ ПРИ ХРОНИЧЕСКОЙ ПОЧЕЧНОЙ НЕДОСТАТОЧНОСТИ У КОШЕК

    Зенкова М. А., студент, Черепкова Д. С., студент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Бурцева Т. В., кандидат педагогических наук, доцент.

  35. ОСОБЕННОСТИ ДИАГНОСТИКИ И ТЕРАПИИ НАРУЖНЫХ ОТИТОВ РАЗЛИЧНОЙ ЭТИОЛОГИИ У СОБАК (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ)

    Ишутинова М. А., студент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Бурцева Т. В., кандидат педагогических наук, доцент.

  36. ВЛИЯНИЕ НЕФТЯНЫХ ОТХОДОВ НА ОКРУЖАЮЩУЮ СРЕДУ ХАНТЫ-МАНСИЙСКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА-ЮГРЫ

    Кокшаров С. П., курсант, Абдулов Х. А., курсант, Спиридонов С. Ю., курсант, Уральский институт ГПС МЧС России (Екатеринбург, ул. Мира, 22) Рецензент: Старицына И. А., кандидат геолого-минералогических наук.

  37. СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ ДИАГНОСТИКИ, ЛЕЧЕНИЯ И ПРОФИЛАКТИКИ САХАРНОГО ДИАБЕТА У СОБАК

    Комарова Е. С., студент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Бадова О. В., кандидат ветеринарных наук, доцент.

  38. ТЕРАПИЯ ХРОНИЧЕСКОЙ ПОЧЕЧНОЙ НЕДОСТАТОЧНОСТИ У КОШЕК С ПРИМЕНЕНИЕМ КЕТОСТЕРИЛА, РЕНАЛА ЭДВАНСЕДА И ВАЗОТОПА

    Круковская С. С., студент, Гулевич К. Е., студент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Бурцева Т. В., кандидат педагогических наук, доцент.

  39. СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ ДИАГНОСТИКИ ПОЧЕЧНОЙ НЕДОСТАТОЧНОСТИ ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ

    Курских Т. В., студент, Струнина Я. Д., студент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Бадова О. В., кандидат ветеринарных наук, доцент

  40. ДИАГНОСТИКА И МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ ОТИТОВ У СОБАК (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ)

    Ложникова А. И., студент, Бурцева Т. В., кандидат педагогических наук, доцент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. К. Либкнехта, д. 42) Рецензент: Баркова А. С., кандидат ветеринарных наук, доцент.

  41. ФАРМАКОТЕРАПИЯ ПИРОПЛАЗМОЗА У СОБАК

    Ломтатидзе А. И., студент, Быстров А. Д., студент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Бурцева Т. В., кандидат педагогических наук, доцент.

  42. ВЛИЯНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ДОЕНИЯ НА КАЧЕСТВЕННЫЙ СОСТАВ МОЛОКА

    Марясов А. Н., студент, Казанцева Е. С., кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Быкова О. А., доктор сельскохозяйственных наук, профессор.

  43. ДОСТОИНСТВА И НЕДОСТАТКИ ОТКОРМА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА НА БАРДЕ

    Марясов А. Н., студент, Казанцева Е. С., кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Быкова О. А., доктор сельскохозяйственных наук, профессор

  44. ОСТЕОДИСТРОФИЯ У СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ

    Мурашова А. П., студент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Бадова О. В., кандидат ветеринарных наук, доцент.

  45. ПРИМЕНЕНИЕ ЯБЛОЧНОГО УКСУСА В КОРМЛЕНИИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

    Обожина Е. А., студент, Казанцева Е. С., кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Быкова О. А., доктор сельскохозяйственных наук, профессор.

  46. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ «СИНЕГО ЙОДА» ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ЗАБОЛЕВАНИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ

    Обожина Е. А., студент, Казанцева Е. С., кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Быкова О. А., доктор сельскохозяйственных наук, профессор.

  47. ЗАГРЯЗНЕНИЕ АТМОСФЕРНОГО ВОЗДУХА ГОРОДА ПЕРМИ КАК ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ПРОБЛЕМА И ПУТИ ЕЁ РЕШЕНИЯ

    Петров С. Д., младший лейтенант военной службы, Тимофеев Е. А., младший лейтенант военной службы, Сухов А. П., младший лейтенант военной службы, Уральский институт ГПС МЧС России (Екатеринбург ул. Мира 22)

  48. СОВРЕМЕННЫЕ ПОДХОДЫ К ЛЕЧЕНИЮ ПИОДЕРМИИ У СОБАК

    Поткина К. В., студент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Бурцева Т. В., кандидат педагогических наук, доцент.

  49. ВЛИЯНИЕ БЕЛОЯРСКОЙ АТОМНОЙ СТАНЦИИ НА ОКРУЖАЮЩУЮ СРЕДУ

    Пупышев В. В., курсант, Помазкин Е. А., курсант, Копняк С. Е., курсант, Уральский институт ГПС МЧС России (Екатеринбург, ул. Мира, 22) Рецензент: Старицына И. А., кандидат геолого-минералогических наук.

  50. ИННОВАЦИИ В МЯСНОМ СКОТОВОДСТВЕ

    Сасун Т. И., студент, Казанцева Е. С., кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Быкова О. А., доктор сельскохозяйственных наук, доцент.

  51. МЕТОД ЛЕЧЕНИЯ ИНФЕКЦИОННОГО РИНОТРАХЕИТА У КОШЕК

    Столярова Л. И., студент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Бурцева Т. В., кандидат педагогических наук, доцент.

  52. ФАРМАКОТЕРАПИЯ АЛЛЕРГИЧЕСКИХ ДЕРМАТИТОВ У КОШЕК С ПРИМЕНЕНИЕМ ПРЕПАРАТОВ «САНОДЕРМ» И «ХЛОРЭКСИДЕРМ»

    Сухарева Е. С., студент, Северцева А. С., студент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Бурцева Т. В., кандидат педагогических наук, доцент.

  53. ПРОБЛЕМА ПРОФИЛАКТИКИ И ЛЕЧЕНИЯ БРОНХОПНЕВМОНИИ ТЕЛЯТ (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ)

    Терентьева Л. И., студент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Бурцева Т. В., кандидат педагогических наук, доцент

  54. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК В ПРОИЗВОДСТВЕ СЫРОКОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ «СОПРАНО»

    Горбатенко Д. А., студент, Быкова О. А., доктор сельскохозяйственных наук, профессор, УрГАУ. Шакиров Д. Р., студент, Мещерякова Г. В., доцент, Шакирова С. С., доцент, Южно-Уральский ГАУ. Рецензент: Лоретц О. Г., доктор биологических наук, профессор

  55. Технические науки

  56. СЛИВОЧНОЕ МАСЛО И ЕГО СОСТАВ

    Александрина Е. В., студент, Неверова О. П., кандидат биологических наук, доцент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Быкова О. А., доктор сельскохозяйственных наук, доцент.

  57. СЫРЬЕ, ИСПОЛЬЗУЕМОЕ В ПИВОВАРЕНИИ. ТРЕБОВАНИЯ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫЕ К КАЧЕСТВУ СЫРЬЯ

    Бурнацкая Е. Ф., студент, Лунева Р. А., доцент, УрГАУ. Рецензент: Быкова О. А., доктор сельскохозяйственных наук, профессор

  58. СОВРЕМЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО СОЕВОГО МОЛОКА В РОССИИ

    Гараева Д. И., студент, Чепуштанова О. В., доцент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Быкова О. А., доктор сельскохозяйственных наук, профессор.

  59. УЛУЧШИТЕЛЬ ТЕСТА КОМПЛЕКСНЫЙ В ПРОИЗВОДСТВЕ ТОРТОВ

    Григорьева И. О., студент, Быкова О. А., доктор сельскохозяйственных наук, доцент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Лоретц О. Г., доктор биологических наук, доцент

  60. МЕТОД СРАВНИТЕЛЬНОЙ ОЦЕНКИ ТЕПЛОВЫХ ПОТЕРЬ БИОРЕАКТОРОВ НА ЭТАПЕ АВАНПРОЕКТА БИОГАЗОВОЙ УСТАНОВКИ

    Диденко В. Н., доктор технических наук, профессор, Исаев А. В., студент, Узаков Н. Д., студент, Ижевский государственный технический университет имени М. Т. Калашникова (г. Ижевск, ул. Студенческая, 7)

  61. МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОИЗВОДСТВА КИСЛОМОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ

    Доморацкий Д. П., студент, Коваль Е. А., студент, Пенухина О. А., студент, Аль-Ашари Я. С., студент, Капустин С. В., аспирант МГУТУ. Рецензент: Горелик О. В., доктор сельскохозяйственных наук, профессор

  62. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ИКРЫ ИЗ ОСЕТРОВЫХ РЫБ

    Сасун Т. И., студент, Кашковская В. П., кандидат биологических наук, доцент Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Неверова О. П., кандидат биологических наук, доцент.

  63. РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ЖЕЛИРОВАННЫХ БЛЮД НА ОСНОВЕ ПЕКТИНА, ПОЛУЧЕННОГО ИЗ МЕСТНОГО СЕЗОННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ

    Сенатова Н.А., студент, Коваль Е. А., студент, Зайнутдинова А. Р., студент, Волошина Е. А., студент, Ледовских Н. А., аспирант, МГУТУ. Рецензент: Горелик О. В., доктор сельскохозяйственных наук, профессор.

  64. ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КОФЕ НАТУРАЛЬНОГО МОЛОТОГО, РЕАЛИЗУЕМОГО В ЕКАТЕРИНБУРГЕ

    Сыскова К. В., студент, Лихачева Е. И., кандидат технических наук, доцент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Неверова О. П., кандидат биологических наук, доцент.

  65. ВЛИЯНИЕ ТЕКСТУРИРОВАННОЙ СОЕВОЙ МУКИ ДИПРОТЕКС ФМ НА ВЫХОД МЯСНЫХ РУБЛЕНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

    Федореева H. В., студент, Лунева Р. А., доцент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Быкова О. А., доктор сельскохозяйственных наук, профессор.

  66. ПЕРСПЕКТИВЫ ПРИМЕНЕНИЯ ВТОРИЧНЫХ СЫРЬЕВЫХ РЕСУРСОВ МЯСНОЙ И ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОРСТИ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ МУЧНЫХ КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ

    Филюшкина М. А., студент, Коваль Е. А., студент, Зайнутдинова А. Р., студент, Капустин С. В., аспирант, МГУТУ. Рецензент: Горелик О. В., доктор сельскохозяйственных наук, профессор.

  67. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ВАРЕНЫХ КОЛБАС

    Цапенко Л. А., студент, Казанцева Е. С., кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Быкова О. А., доктор сельскохозяйственных наук, доцент

  68. СПОСОБЫ СУШКИ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ

    Цапенко Л. А., студент, Казанцева Е. С., кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Быкова О. А., доктор сельскохозяйственных наук, доцент.

  69. СПОСОБЫ И МЕТОДЫ ОЧИСТКИ ВОДОЕМОВ ПОСЛЕ ЗАГРЯЗНЕНИЯ НЕФТЯНЫМИ ПРОДУКТАМИ

    Чупров И. А., курсант, Семенко В. Ю., курсант, Слугин С. В., курсант, Уральский институт Государственной противопожарной службы МЧС России (Екатеринбург, ул. Мира, 22) Рецензент: Старицына И. А., кандидат геолого-минералогических наук.

  70. ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА ПТИЦЫ

    Шерстнева В. С., студент, Чепуштанова О. В., доцент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Быкова О. А., доктор сельскохозяйственных наук, профессор.

  71. ИНФОРМАЦИЯ КАК БАЗОВЫЙ РЕСУРС УПРАВЛЕНИЯ

    Выгонский Я. А., магистр, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Ивлиев И. В., кандидат экономических наук, доцент

  72. Экономические науки

  73. СПЕЦИФИКА УЧЕТА В УСЛОВИЯХ ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЫ

    Билалова Э. Р., студент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта,42) Рецензент: Зырянова Т. В., доктор экономических наук, профессор

  74. ОСОБЕННОСТИ НАЛОГООБЛОЖЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ МАЛОГО БИЗНЕСА

    Ветлугина М. А., студент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта,42) Рецензент: Зырянова Т. В., доктор экономических наук, профессор.

  75. МЕТОД PEST-АНАЛИЗ

    Гусейнов А. И., магистрант, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Шарапова В. М., доктор экономических наук, профессор.

  76. ИССЛЕДОВАНИЕ РАСХОДОВ, НЕ УЧИТЫВАЕМЫХ В ЦЕЛЯХ НАЛОГООБЛОЖЕНИЯ, КАК ОДИН ИЗ СПОСОБОВ ОПТИМИЗАЦИИ НАЛОГООБЛОЖЕНИЯ НА ПРИМЕРЕ ПРЕДПРИЯТИЯ ЕМУП «МЕТРОПОЛИТЕН»

    Гусельникова С. А., студент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Кот Е. М., кандидат экономических наук, доцент.

  77. ПРОЕКТ ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВА ТЕРРИТОРИИ КРЕСТЬЯНСКОГО ХОЗЯЙСТВА В БЕЛОЯРСКОМ РАЙОНЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ

    Дворницкая Д. Д., студент, Уральский государственный аграрный университет, (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта,42) Рецензент: Сенькова Л. А., доктор биологических наук, профессор.

  78. МЕТОДЫ СТРАТЕГИЧЕСКОГО СИСТЕМНОГО АНАЛИЗА

    Киршина Д. С., студент магистратуры, Тараканова Е. А., студент магистратуры, Шарапова В. М., доктор экономических наук, профессор, УрГАУ. Рецензент: Зырянова Т. В., доктор экономических наук, профессор.

  79. РЕГЛАМЕНТАЦИЯ ПРАВ И ОБЯЗАННОСТЕЙ ГЛАВНОГО БУХГАЛТЕРА

    Кондрашова Ю. В., студент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта,42) Рецензент: Зырянова Т. В., доктор экономических наук, профессор.

  80. КОНКУРЕНТНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА ОРГАНИЗАЦИИ ОДИН ИЗ ЭЛЕМЕНТОВ ЭФФЕКТИВНОСТИ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ

    Куницына А. О., магистрант, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Шарапова В. М., доктор экономических наук, профессор.

  81. СТРАТЕГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ НА ПРИМЕРЕ КОМПАНИИ IKEA

    Левицкая Е. К., магистрант, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Шарапова В. М., доктор экономических наук, профессор.

  82. ФИНАНСОВОЕ СОСТОЯНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ И МЕТОДЫ ЕГО АНАЛИЗА

    Лукьянова Т. М., студент Зырянова Т. В., доктор экономических наук, профессор, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Дубских В. Н., кандидат экономических наук, доцент.

  83. АУДИТ РЕЗЕРВОВ ПОД СНИЖЕНИЕ СТОИМОСТИ МАТЕРИАЛЬНЫХ ЦЕННОСТЕЙ

    Манакова Е. В., кандидат экономических наук, доцент, Байдимиров С. Х., студент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42).

  84. ПРОБЛЕМА ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПОНЯТИЯ И ВИДОВ ПОТЕНЦИАЛА ОРГАНИЗАЦИЙ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ВОДИТЕЛЬСКОГО ОБРАЗОВАНИЯ

    Мартыненко А. И., магистрант, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Шарапова В. М., доктор экономических наук, профессор.

  85. АНАЛИЗ СТРАТЕГИЧЕСКОГО ПОТЕНЦИАЛА ПРИ ПОМОЩИ SNW-АНАЛИЗА НА ПРИМЕРЕ АВТОШКОЛЫ «УРТАТИС»

    Мартыненко Д. И., магистрант, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Шарапова В. М., доктор экономических наук, профессор.

  86. ОРГАНИЗАЦИЯ АНАЛИЗА ЗАТРАТ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ И РАСЧЕТОВ С ПОКУПАТЕЛЯМИ В ООО «АЛАПАЕВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ»

    Матеева Н. В., анализ студент, Зырянова Т. В., доктор экономических наук, профессор, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Дубских В. Н., кандидат экономических наук, доцент.

  87. ЗАДАЧИ АНАЛИЗА ЧЕЛОВЕЧЕСКИХ РЕСУРСОВ

    Несмелова Е. В., магистрант, Шарапова В. М., доктор экономических наук, профессор, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта,42) Рецензент: Зырянова Т. В., доктор экономических наук, профессор.

  88. ИССЛЕДОВАНИЕ ОСОБЕННОСТЕЙ РЫНКА БОРТОВОГО ПИТАНИЯ НА АВИАТРАНСПОРТЕ

    Нищета Т. А., студент, Коваль Е. А., студент, Аль-Ашари Я. С., студент, Казак К. Н., студент, Хайруллин М. Ф., кандидат технических наук, доцент, МГУТУ. Рецензент: Горелик О. В., доктор сельскохозяйственных наук, профессор.

  89. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЁТА И АУДИТА РАСЧЕТОВ С ПОКУПАТЕЛЯМИ ЗА ГОТОВУЮ ПРОДУКЦИЮ

    Пестерев К. Е., студент, Зырянова Т. В., доктор экономических наук, профессор, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Дубских В. Н., кандидат экономических наук, доцент.

  90. ПРОБЛЕМЫ РЕАЛИЗАЦИИ – ЛОГИСТИКА ТРАНСПОРТНЫХ ПЕРЕВОЗОК В КРЕСТЬЯНСКО ФЕРМЕРСКИХ ХОЗЯЙСТВАХ

    Стахеев Д. Э., магистрант, Стахеева Л. М., кандидат экономических наук, доцент, Крохалев А. А., старший преподаватель, УрГАУ. Рецензент: Зырянова Т. В., доктор экономических наук, профессор.

  91. УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ: СТРАТЕГИЧЕСКИЙ АСПЕКТ

    Упорова Т. Д., студент магистратуры, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Шарапова В. М., доктор экономических наук, профессор.

  92. ОЦЕНКА ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ЗАО «АГРОФИРМА «ЗАРЯ»

    Богатырёва А. Ю., студент, Кротов М. И., кандидат экономических наук, доцент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Безносов Г. А., кандидат экономических наук, доцент.

  93. АНАЛИЗ ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОСТОЯНИЯ СХПК «ПЕРВОУРАЛЬСКИЙ»

    Бодрова А. А., студент, Кротов М. И., кандидат экономических наук, доцент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург,ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Безносов Г. А., кандидат экономических наук, доцент.

  94. АНАЛИЗ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ПСК «СОВХОЗ «НАКАРЯКОВСКИЙ»

    Брезгунов Т. А., студент, Кротов М. И., кандидат экономических наук, доцент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Безносов Г. А., кандидат экономических наук, доцент.

  95. АНАЛИЗ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ОАО «СОВХОЗ«СУХОЛОЖСКИЙ»

    Булыгин В. А., студент, Кротов М. И., кандидат экономических наук, доцент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Безносов Г. А., кандидат экономических наук, доцент.

  96. ОЦЕНКА ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ОАО «УЧХОЗ «УРАЛЕЦ»

    Карасёв А. С., студент, Кротов М. И., кандидат экономических наук, доцент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург,ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Безносов Г. А., кандидат экономических наук, доцент.

  97. АНАЛИЗ И ДИАГНОСТИКА ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОСТОЯНИЯ ЗАО(р) "НП "ЭНЕРГИЯ"

    Лаптевская К. В., студент, Кротов М. И., кандидат экономических наук, доцент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург,ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Безносов Г. А., кандидат экономических наук, доцент.

  98. ОЦЕНКА ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ И ДЕЛОВОЙ АКТИВНОСТИ СПК «КИЛАЧЕВСКИЙ»

    Ларин М. В., студент, Кротов М. И., кандидат экономических наук, доцент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Безносов Г. А., кандидат экономических наук, доцент.

  99. УЛУЧШЕНИЕ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ СПК «НИВА»

    Рыжкова А. А., студент, Кротов М. И., кандидат экономических наук, доцент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Безносов Г. А., кандидат экономических наук, доцент.

  100. ОЦЕНКА ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ООО «БОРОДУЛИНСКОЕ»

    Сивохина О. О, студент, Кротов М. И., кандидат экономических наук, доцент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Сулимин В. В., кандидат экономических наук, доцент.

  101. ОЦЕНКА ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ И ПУТИ ЕЕ ПОВЫШЕНИЯ В СПК «8 МАРТА»

    Соловьёв М. С., студент, Кротов М. И., кандидат экономических наук, доцент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Безносов Г. А., кандидат экономических наук, доцент.

  102. ОЦЕНКА ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ И ДЕЛОВОЙ АКТИВНОСТИ ПСХК «КИРГИШАНСКИЙ»

    Тимофеева Я. С., студент, Кротов М. И., кандидат экономических наук, доцент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Безносов Г. А., кандидат экономических наук, доцент.

  103. ОЦЕНКА ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ОАО «КОЛОС»

    Чусовитина А. Н., студент, Кротов М. И., кандидат экономических наук, доцент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Сулимин В. В., кандидат экономических наук, доцент.

  104. ОЦЕНКА ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ И ДЕЛОВОЙ АКТИВНОСТИ ООО «МЕЗЕНСКОЕ»

    Шаренко Е. А., студент, Кротов М. И., кандидат экономических наук, доцент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург,ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Безносов Г. А., кандидат экономических наук, доцент.

  105. АНАЛИЗ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ И ДЕЛОВОЙ АКТИВНОСТИ ЗАО АПК «БЕЛОРЕЧЕНСКИЙ»

    Шафикова К. И., студент, Кротов М. И., кандидат экономических наук, доцент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Сулимин В. В., кандидат экономических наук, доцент.

Bg-2