«Молодежь и наука»
Международный аграрный научный журнал

Уральский государственный аграрный университет

Iowa State University of Science and Technology


Журнал включен в Российский индекс научного цитирования (РИНЦ)
Журнал включен в базу данных периодических изданий Ульрих
(Ulrich's Periodicals Directory)

ISSN 2308-0426

Материалы для бесплатной публикации отправлять сюда: m-nauka@mail.ru

Статьи выпуска "Молодежь и наука - 2019 (12)"

    Биологические науки

  1. КАРДИОНАГРУЗКИ В БОРЬБЕ С ОЖИРЕНИЕМ

    Б. М. Сапаров, к.пед.н., доцент, О. С. Рогов, к.пед.н., доцент, Т. Е. Могилевская, к.пед.н., доцент, А. С. Мишин, ст. преподаватель М. Э. Абрамова, студент, Уральский ГАУ. Рецензент: С. Н. Некрасов, доктор философских наук, профессор

  2. АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ ПУТИ ЗАМЕНЫ КОРМОВЫХ АНТИБИОТИКОВ

    О. А. Васильева, студент Е. В. Шацких, доктор биологических наук, профессор Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: И. В. Рогозинникова, кандидат биологических наук, доцент

  3. МЕТОДЫ КОНЦЕНТРИРОВАНИЯ ПЛОДОВО-ОВОЩНЫХ СОКОВ

    А. Д. Волкова, студент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: В. А. Тимкин, кандидат технических наук, доцент

  4. УДОБРЕНИЯ ДЛЯ РАЗНЫХ ПОЧВ

    А. Х. Казарян, студент Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: П. Н. Шорохов, старший преподаватель факультета транспортных и технологических машин и сервиса

  5. ВЛИЯНИЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ ДОБАВОК НА КАЧЕСТВО ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА

    Е. С. Чушкина, студент А. В. Степанов, кандидат биологических наук, доцент Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Е. Г. Скворцова, преподаватель

  6. Общественные науки

  7. ФИТНЕС-ПРОГРАММЫ В СИСТЕМЕ ЗАНЯТИЙ ПО ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЕ В ВУЗЕ

    Л. А. Шинкарюк, старший преподаватель Н. М. Каримов, старший преподаватель И. М. Джолиев, старший преподаватель Е. А. Белякова, студент Уральский ГАУ. Рецензент: С. Н. Некрасов, доктор философских наук, профессор

  8. ПРОБЛЕМЫ И РАЗВИТИЕ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И СПОРТА В ВУЗАХ РОССИИ

    О. С. Рогов, к.пед.н, доцент, Л. А. Шинкарюк, ст. преподаватель, Н. М. Каримов, ст. преподаватель, Л. Ф Грошева, ст. преподаватель, П. Н. Канев, преподаватель, А. Д. Боме, студент Уральский ГАУ. Рецензент: Некрасов С.Н., д. филос. н., профессор

  9. ОРГАНИЗАЦИЯ КУЛЬТУРНО-ПРОСВЕТИТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ МОЛОДЕЖИ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

    О. Н. Брызгалова, магистрант, Д. П. Кивелев, студент, Е. В. Лунева, к.б.н., доц., Е. А. Хомутникова, к.филол.н, доцент КГУ, М. А. Хомякова, сотрудник ИАЦ, Ю. М. Нартдинова, магистрант УрГЮУ. Рецензент: К. А. Фомичев, к.и.н., доцент

  10. ПРОБЛЕМЫ РЕАЛИЗАЦИИ ПРИНЦИПА НЕПРЕРЫВНОСТИ ФИЗИЧЕСКОГО ВОСПИТАНИЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ

    Б. М. Сапаров, к.пед.н., доцент, А. А. Штерман, преподаватель, Л. А. Шинкарюк, ст. преподаватель, О. С. Рогов, к.пед.н., доцент, Н. А. Вендеревских, студент Уральский ГАУ. Рецензент: С. Н. Некрасов, доктор философских наук, профессор

  11. РОЛЬ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ В АДАПТАЦИИ СТУДЕНТОВ I КУРСА К УСЛОВИЯМ ОБУЧЕНИЯ В ВУЗЕ

    Б. М. Сапаров, к.пед.н., доцент, А. С. Мишин, преподаватель, П. Н. Канев, преподаватель, А. А. Штерман, преподаватель, Д. С. Сосновских, ст. преподаватель, Е. А. Гареева, студент Уральский ГАУ. Рецензент: С. Н. Некрасов, доктор философских наук, профессор

  12. СРЕДСТВА ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ В СОВЕРШЕНСТВОВАНИИ ОРГАНИЗМА И ОБЕСПЕЧЕНИИ ЕГО УСТОЙЧИВОСТИ К ФИЗИЧЕСКИМ И УМСТВЕННЫМ НАГРУЗКАМ

    Б. М. Сапаров, к.пед.н., доцент, Л. В. Быкова, к.пед.н., доцент, О. С. Рогов, к.пед.н, доцент, П. Н. Канев, преподаватель, Н. Н. Евтюгин, студент Уральский ГАУ. Рецензент: С. Н. Некрасов, доктор философских наук, профессор

  13. МЕТОДИКА ЭЛЕКТРОМИОСТИМУЛЯЦИИ В ФИЗИЧЕСКОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ ДЕТЕЙ С ДЦП

    Б. М. Сапаров, к.пед.н., доцент, О. С. Рогов, к.пед.н., доцент, А. С. Мишин, преподаватель, Л. А. Шинкарюк, ст. преподаватель, Л. Ф. Грошева, ст. преподаватель, К. Д. Клинчаева, студент Уральский ГАУ. Рецензент: С. Н. Некрасов, д.филос.н., профессор

  14. ПРОФИЛАКТИКА УХУДШЕНИЯ ЗРЕНИЯ

    Л.А. Шинкарюк, ст. преподаватель, И.М.О. Джолиев, ст. преподаватель, А.С. Мишин, преподаватель, П. Н. Канев, преподаватель, Н. М. Каримов, ст. преподаватель, К. Д. Клинчаева, студент Уральский ГАУ. Рецензент: С.Н. Некрасов, д.филос.н.к, профессор

  15. ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ ШАХМАТ

    Л. А. Шинкарюк, ст.преподаватель, Б. М. Сапаров, к.пед.н, доцент, И. М. О. Джолиев, ст. преподаватель П. Н. Канев, преподаватель К. Д. Клинчаева, студент Уральский ГАУ. Рецензент: С. Н. Некрасов, д.филос.н., профессор

  16. ФИГУРНОЕ КАТАНИЕ КАК ВИД СПОРТА

    Л. В. Быкова, кандидат педагогических наук, доцент Т. Е. Могилевская, кандидат педагогических наук, доцент Л. Ф. Грошева, преподаватель К. Д. Клинчаева, студент Уральский ГАУ. Рецензент: Б. А. Воронин, доктор юридических наук, профессор

  17. ПРИРОДНЫЕ И СОЦИАЛЬНО-ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ, ИХ ВОЗДЕЙСТВИЕ НА ОРГАНИЗМ И ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ЧЕЛОВЕКА

    Б. М. Сапаров, кандидат педагогических наук; доцент П. Н. Канев, преподаватель Т. Е. Могилевская, кандидат педагогических наук, доцент И. А. Лобова, студент Уральский ГАУ. Рецензент: С. Н. Некрасов, доктор философских наук, профессор

  18. ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ И СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТРУРЫ И СПОРТА В ВУЗАХ

    Л.А. Шинкарюк, ст.преп., И.М.О. Джолиев, ст. преп., Л.Ф. Грошева, ст.преп., Б.М. Сапаров, к.пед., доц., А.С. Мишин, ст. преп., Н.М. Каримов, ст. преп., Г.А. Нерушев, студент Уральский ГАУ. Рецензент: С. Н. Некрасов, д.филос.н., проф.

  19. ЛЕГКАЯ АТЛЕТИКА В СИСТЕМЕ ФИЗИЧЕСКОГО ВОСПИТАНИЯ СТУДЕНТОВ СПЕЦИАЛЬНОГО МЕДИЦИНСКОГО ОТДЕЛЕНИЯ

    Б.М. Сапаров, к.пед.н., доцент, О.С. Рогов, к.пед., доцент, Л. А. Шинкарюк, ст. преподаватель, Н. М. Каримов, ст. преподаватель, И.М.О. Джолиев, ст. преподаватель А. С. Нураева, студент Уральский ГАУ. Рецензент: С. Н. Некрасов, д.филос.н., профессор

  20. ВЛИЯНИЕ ЭКОЛОГИИ НА ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА – АКТУАЛЬНАЯ ПРОБЛЕМА СОВРЕМЕННОСТИ

    Т. Е. Могилевская, к.пед.н., доцент, О. С. Рогов, к.пед.н., доцент, Б. М. Сапаров, к.пед.н., доцент, Д. С. Сосновских, ст. преподаватель, А. А. Пачин, студент Уральский ГАУ, Рецензент: С. Н. Некрасов, доктор философских наук, профессор

  21. МОТИВАЦИОННЫЕ АСПЕКТЫ ЗАНЯТИЙ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРОЙ СТУДЕНТОВ ВЕТЕРИНАРНОГО ФАКУЛЬТЕТА УРАЛЬСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО АГРАРНОГО УНИВЕРСИТЕТА

    Б. М. Сапаров, к.пед.н, доцент Л. В. Быкова, к.пед.н., доцент Т. Е. Могилевская, к.пед.н., доцент, И М. Джолиев, ст. преподаватель, Д. А. Пяткова, студент Уральский ГАУ. Рецензент: С. Н. Некрасов, доктор философских наук, профессор

  22. СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ СУХОГО И ВЛАЖНОГО ТИПОВ КОРМЛЕНИЯ СЛУЖЕБНЫХ СОБАК

    Е. Ю. Селифонова, магистрант А. Н. Маслюк, кандидат биологических наук, доцент Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Е. В. Шацких, доктор биологических наук, профессор

  23. ВОССТАНОВЛЕНИЕ КАК ФАКТОР ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РЕЗЕРВНЫХ ВОЗМОЖНОСТЕЙ ОРГАНИЗМА СПОРТСМЕНОВ В ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЯХ

    Т. Е. Могилевская, к.пед.н., доцент, О. С. Рогов, к.пед.н., доцент, И. М. О. Джолиев, ст. преподаватель, А. С. Мишин преподаватель, В. В. Силкина, студент Уральский ГАУ. Рецензент: С. Н. Некрасов, доктор философских наук, профессор

  24. ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЗАНЯТИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫМ БЕГОМ И ХОДЬБОЙ В ЗРЕЛОМ И ПОЖИЛОМ ВОЗРАСТЕ

    Б. М. Сапаров, кандидат педагогических наук, доцент О. С. Рогов, кандидат педагогических наук, доцент А. С. Мишин, преподаватель И. А. Сычев, студент Уральский ГАУ. Рецензент: Б. А. Воронин доктор юридических наук, профессор

  25. НАУКА В СВЕРДЛОВСКОМ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОМ ИНСТИТУТЕ В ПОСЛЕВОЕННЫЙ ПЕРИОД: ДОСТИЖЕНИЯ И ПРОБЛЕМЫ

    Р. А. Чупрунов, студент Уральский ГАУ, В. Н. Синько, старший преподаватель Уральский ГАУ. Рецензент: Л. А. Журавлева, кандидат философских наук, доцент

  26. ФОРМИРОВАНИЕ ИНТЕРЕСА К ЗАНЯТИЯМ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРОЙ У СТУДЕНТОВ УрГАУ НА ОСНОВЕ ВНЕДРЕНИЯ ФИТНЕС СИСТЕМ

    Л.А. Шинкарюк, ст. преподаватель, Н.М. Каримов, ст. преподаватель, Д.С. Сосновских, ст. преподаватель, О.С. Рогов, к.пед.н., доцент, П.Н. Канев, преподаватель C. A. Шангин, студент Уральский ГАУ.Рецензент: С. Н. Некрасов, д.филос.н., профессор

  27. ПРАВОВАЯ ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ

    Б. Р. Шаяхметов, студент Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: М. Л. Юсупов, доцент, кандидат экономических наук

  28. ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ В ПОМЕЩЕНИЯХ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ВИН

    Е. В. Шимова, студент Н. Ю. Кожевникова, старший преподаватель Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Е .Г. Скворцова, преподаватель

  29. ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И СПОРТА В РОССИИ

    Л. А. Шинкарюк, ст. преподаватель, Н. М. Каримов, ст. преподаватель, Л. Ф. Грошева, ст. преподаватель, А. С. Мишин, преподаватель Уральский ГАУ. Рецензент: С. Н. Некрасов, доктор философских наук, профессор

  30. УРОВЕНЬ РАЗВИТИЯ ФИЗИЧЕСКИХ КАЧЕСТВ КАК МОТИВИРУЮЩИЙ ФАКТОР ДЛЯ ФОРМИРОВАНИЯ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ

    Л. А. Шинкарюк, ст. преп., Н. М. Каримов, ст. преп., Б.М.Сапаров, к.пед.н., доц., И. М. О. Джолиев, ст. преп., О. С.Рогов, к.пед.н., доц., А. С. Мишин, ст. преп. Уральский ГАУ. Рецензент: С. Н. Некрасов, доктор философских наук, профессор

  31. МЕДИКО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ И ПЕДАГОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АДАПТАЦИИ СПОРТИВНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ

    Л. А. Шинкарюк, ст. преп., Н. М. Каримов, ст. преп., Б. М. Сапаров, к.пед.н., доцент, И. М. О. Джолиев, ст. преп., Л. Ф. Грошева, ст. преп., А. С. Мишин, ст. преп. Уральский ГАУ. Рецензент: С. Н. Некрасов, доктор философских наук, профессор

  32. ПРИСТРАСТИЕ К АЗАРТНЫМ ИГРАМ КАК ОСНОВАНИЕ ОГРАНИЧЕНИЯ ДЕЕСПОСОБНОСТИ ГРАЖДАНИНА

    Василькин Кирилл Андреевич, студент 3 курса Института прокуратуры, Уральский государственный юридический университет, Рецензент: И.В. Дамбаева, к.ю.н., доцент

  33. ПРОБЛЕМА ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЯ СУБЪЕКТИВНЫМ ГРАЖДАНСКИМ ПРАВОМ

    ПРОБЛЕМА ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЯ СУБЪЕКТИВНЫМ ГРАЖДАНСКИМ ПРАВОМ Ильин Вадим Сергеевич, студент 3 курса Института прокуратуры, Уральский государственный юридический университет, Россия, Екатеринбург Рецензент: И.В. Дамбаева, к.ю.н., доцент

  34. ТОВАРИЩЕСТВА СОБСТВЕННИКОВ ЖИЛЬЯ КАК СУБЪЕКТЫ РОССИЙСКОГО ГРАЖДАНСКОГО ПРАВА

    Киньябулатов Вильдан Абдурахманович, студент 3 курса Института прокуратуры, Уральский государственный юридический университет, Россия, Екатеринбург Рецензент: И.В. Дамбаева, к.ю.н., доцент

  35. ЭЛЕКТРОННЫЕ ДЕНЕЖНЫЕ СРЕДСТВА

    Чебыкин Денис Андреевич, студент 3 курса Института прокуратуры, Уральский государственный юридический университет, Россия, Екатеринбург Рецензент: И.В. Дамбаева, к.ю.н., доцент

  36. Сельскохозяйственные науки

  37. ОРГАНИЗАЦИЯ ВЕТЕРИНАРНОГО ДЕЛА В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОМ ПРЕДПРИЯТИИ ПРОМЫШЛЕННОГО СОДЕРЖАНИЯ КОЗ

    Р. А. Закирзянова, студент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) О. Г. Петрова, доктор ветеринарных наук, профессор Рецензет: И. М. Мильштейн, кандидат ветеринарных наук, доцент

  38. АНАЛИЗ ПРИЧИН ВЫБРАКОВКИ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ КОРОВ И ПЕРВОТЕЛОК

    П. Н. Канев, студент Ю. А. Заряев, студент В. И. Исламова, студент О. В. Чепуштанова, кандидат биологических наук, доцент Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Е. Г. Скворцова, преподаватель

  39. МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ

    К. В. Комарова, студент Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: В. А Тимкин, профессор кафедры пищевой инженерии аграрного производства, кандидат технических наук, доцент

  40. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВ ТВОРОГА

    К. А. Конохина., студент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: В. А. Тимкин, кандидат технических наук, доцент

  41. СРАВНЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА

    О. С. Кулешова, студент, Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: В. А. Тимкин, кандидат технических наук, профессор кафедры пищевой инженерии

  42. ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА

    К. В. Мерзлякова, студент Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: В. А. Тимкин, кандидат технических наук, профессор кафедры пищевой инженерии

  43. УБОРКА САХАРНОЙ СВЕКЛЫ

    Л. Ф. Салимов, студент Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Л. В. Денежко, кандидат технических наук, доцент

  44. ХАРАКТЕРИСТИКА СОРТОВ ВИНОГРАДА, ПРЕДНАЗНАЧЕННОГО ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВИНА

    А. В. Сасун, студент Е. С. Жигалова, студент Л. Д. Лемонов, студент Е. С. Казанцева, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Уральский ГАУ. Рецензент: Е. Г. Скворцова, преподаватель

  45. ПРАКТИКА ПРИМЕНЕНИЯ ВОДОРОСЛЕЙ В КОРМЛЕНИИ ЖИВОТНЫХ И ЕЕ ЭФФЕКТИВНОСТЬ

    Ю. А. Сидоренко, студент А. Н. Маслюк, кандидат биологических наук, доцент Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Е. В. Шацких, доктор биологических наук, профессор

  46. ХАРАКТЕРИСТИКА СОКОВ, СПОСОБЫ ПРОИЗВОДСТВА СОКОВ

    В. С. Суслова, студент Уральский государственный аграрный университет Рецензент: В. А. Тимкин, кандидат технических наук, профессор кафедры пищевой инженерии и аграрного производства

  47. ОЦЕНКА ПОКАЗАТЕЛЕЙ МОЛОКА-СЫРЬЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННЫХ СЫРОВ

    А. В. Хиценко, студент О. П. Неверова, кандидат биологических наук, доцент Уральский государственный аграрный университет (Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42) Рецензент: Е. Г. Скворцова, преподаватель

Bg-2